リンゴカフェ ライブラリー ☆本の記録帳

買った本・借りた本・欲しい本 の記録帳☆ 料理、お菓子、手作り、暮らしの本など。感想と覚書。
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大人もサンドイッチ 人気ケータリング店の美味しい具材と組み合わせ
さすが、カッコよくておしゃれ!
普段と違うものを作りたい時に。

JUGEMテーマ:サンドイッチ
* パン * 06:00 * - * -
沼サン 野菜たっぷり! 幸せサンドイッチレシピ
沼サン。
何度も目にしていたけれど、実はなんのことか分からなかった。
見た写真から察するに、具沢山のサンドイッチのことかなとは思ったけど。

大沼の夫=沼夫さんが作るサンドイッチのことだったんだね。

トーストしたパンに山盛りキャベツ。
たしかにおいしそう。

基本の沼サン以外には、5名の食のプロが考えたアレンジレシピ。
ベースが山盛り野菜だから、野菜をもりもり食べるのが好きな私には食べてみたいレシピがいっぱい。
アレンジレシピを作ったのは、
小堀紀代美さん、幣真紀子さん、玉置振也さん、かのうかおりさん、小嶋恭子さん。
デザート沼サンも載っています。

JUGEMテーマ:サンドイッチ
* パン * 06:00 * - * -
POPEYE (ポパイ) 2014年 09月号 [雑誌] [
サンドイッチ。
サンドイッチ。
サンドイッチ。

内容の充実ぶりに驚く。
サンドイッチが食べたくなった。

JUGEMテーマ:サンドイッチ
* パン * 06:00 * - * -
食パンをもっとおいしくする99の魔法
パンラボ 池田浩明
ガイドワークス
¥ 972
(2016-02-19)
Amazonランキング: 2920位

99の魔法。
魔法にもいろいろと種類があって、
・基本の魔法
・焼く魔法
・のせる魔法
・塗る魔法
などなど。
魔法学校生徒の研究ノートも楽しい。

すぐに試してみたいのは
・ツナメルト
・チョコとバター
・シュガーレモン
・きなこクリーム
・レタスマスタード
・のりサンド(神田エースで生まれたサンドイッチ)
・スパイストースト
・シナモンロール

JUGEMテーマ:美味しいパン
* パン * 06:00 * - * -
人生で一度は食べたいサンドイッチ
池田 浩明
PHP研究所
¥ 1,296
(2015-09-18)
Amazonランキング: 164378位

サンドイッチがおいしいお店。
そのお店の店主の想いを知ることができる。
各お店のレシピ(全部のお店ではないけど。)が載っているのも嬉しい。
レシピは、
・エース:のりトースト
・Fru-Full:フルーツサンド
・バインミー☆サンドイッチ:海老とアボカド
・CAMELBACK:いわしのサンドイッチ
など。
CAMELBACKの卵焼きのレシピも!

JUGEMテーマ:美味しいパン
* パン * 07:00 * - * -
パンの雑誌
---
ガイドワークス
¥ 950
(2015-05-29)
コメント:パンの雑誌
Amazonランキング: 22814位

表紙のイラストと「雑誌」という書名のイメージで、
もっと気軽な内容かと思いきや結構深い。

JUGEMテーマ:美味しいパン
* パン * 22:20 * - * -
世界のかわいいパン
 
パイインターナショナル
¥ 1,728
(2015-02-24)
Amazonランキング: 99414位

見ていて楽しいパンの本。
見開きに1つずつ世界のパン。
パンの種類ってたくさんあるね。

JUGEMテーマ:美味しいパン
* パン * 21:30 * - * -
フレンチトースト&ホットサンド

フレンチトーストにこんなにバリエーションがあるなんて。
おいしそう。
フレンチトーストは甘いのが中心。
ホットサンドはおかずっぽいのが中心でボリューミー。


JUGEMテーマ:ホットサンド

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* パン * 23:13 * - * -
パン語辞典: パンにまつわることばをイラストと豆知識でおいしく読み解く

わあ。これは楽しいパン語の辞典。
イラストもかわいい。
パン語には、ご当地パンやパン屋さんもあります♪


JUGEMテーマ:美味しいパン 

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* パン * 22:00 * - * -
まいにち楽しい パンでごはん118

小さめサイズの本が手におさまりやすくて、
パラパラめくるのにちょうどいい。
1ページにひとつずつパンレシピが並び、
本をめくるのが楽しい。

118種のパンレシピ。
今日はどれにしよう。
パラパラめくって今の気分にぴったりなものに。
時には、パッと開いたページにのっているものに。

・おかずトースト
・甘系トースト
・パンケーキ
・ベーグル
・サンドイッチ
・バンズ、マフィン、ドッグパン
・アイディアパン

私はアイディアパンレシピのページがお気に入り。


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* パン * 23:19 * - * -
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